再无用武之地。这就如同北京吃炸酱面的大海碗,拿到南方盛米饭就显得颇为怪异了。反过来说,只有弄清楚宋代饮茶的方法,才能破解那些传世的“神秘茶器。”
石小凡不想破解什么神秘茶器,他只是闲的蛋疼。最新小说
不多时,茶博士将准备好的茶叶茶具端上来了:“客官,这是小店最好的建安茶。”
建茶又称北苑茶、建安茶,产于建州,宋代贡茶主产地。著名的贡茶还有龙凤茶、京铤、石乳、的乳、白乳、龙团胜雪、白茶、贡新銙、试新銙、北苑先春等40余种。说实话,石小凡在宫中也品尝过不少贡茶,味道着实一般般。
石小凡不置可否的“嗯”了一声,茶博士开始了他的表演:“客官,这点茶的第一步是调膏。每碗茶的茶用量是一钱七左右,放入茶碗中后先注入少量开水,将其调成极均匀的茶膏。然后一边注入开水一边用茶匙击拂。“汤上盏可四分则止”,到碗壁的十分之六处。有人认为要注汤击拂七次,视茶与水调和后的浓淡、轻重、清浊适中方可。”
尽管一脸懵逼并没有听懂,石小凡还是很给面子的“嗯”了一声,茶博士继续他的茶道文化了:“客官您看,不一点茶,而调膏继刻……妙于此者,量茶受汤,....乳雾汹涌,溢盏而起,周回凝而不动,谓之咬盏,宜均其轻清浮合者饮之。《桐君采药录》曰:“茗有饽,饮之宜人”,虽多不为过也。”
“砰!”的一声,石小凡一拍桌子,他终于忍不住了:“这些什么鬼东西,搞得老子头大想睡觉。”
狗腿子深有同感,这些文人雅士爱好的点茶,以石小凡这种不登大雅之堂的家伙,听到这些文绉绉的东西就犯困,狗腿子旺财已经打起哈欠来了。
茶博士吃了一吓:“是是是,客官见教的是。小人给您点好,您直接品尝便是。”
“品个屁,老子不想吃茶了。老子饿了,你去准备一桌酒席,老子边吃边喝。”石小凡惹是生非的又是一拍桌子。
茶博士加倍为难起来:“这、这个客官可难为小人了。这是茶楼,小人那里跟您弄酒席去。要不,给您上点点心?”
这种文人墨客小聚的清幽之地,被石小凡一来弄得鸡飞狗跳。石小凡大怒,桌子拍的震天响:“来福!”
看这样子,对方这是要动手的意思。茶博士吓得一个哆嗦用茶盘当着他那张吃饭的脸,谁知来福只是往怀里一摸,一大张一票排了出来:“限你半个时辰,把这条街最好的酒菜给我们端过来,就一个字,快点。”
到茶楼里吃酒,茶博士还是第一次遇到这么奇葩的人。不对,是第二次,因为旁边角落的一张桌子上,也是有一个人来这里点了菜。
“怎、怎么今日小店都是来吃酒的呢,这位客官也是来吃酒。小人这就去准备,各位客官稍待。”茶博士接过银票,看了眼角落的那个人。
石小凡有些好奇的看过去,对面桌子上是一个人,他用斗笠遮着脸,显然是不想让人认出来。桌子上,放着一把刀。
这就引起石小凡的好奇心了,他对着狗腿子们使了个眼色。
旺财撸起袖子,过去就把那人桌子上的刀给抢了过来。他倒是不傻,对方没了刀,狗腿子们可以尽情的欺负他了。
那人大惊,回过头欲待抢夺。等他看到石小凡的时候,二人同时怔住了。
“二舅?”石小凡叫了一句。
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