指点完江辞野,余笙也继续忙起来。
在干淀粉里面加入适量的水,调成淀粉糊,均匀的淋在鱼身上,用按摩的手法抹匀。
做完这个,她扭头看向江辞野,“你切好了吗?准备烧火了。”
“好了。”江辞野在灶膛前坐下,非常熟练的拿起一把干草点燃,接着才放柴。
等锅里的水分烧干,余笙倒了些油进去,油烧热后拎起鱼尾巴,鱼头没入油锅里面,用大勺子往鱼身上浇热油,切了花刀的鱼肉外翻定型后,将整条鱼放进锅里炸。
江辞野抬眼看着一副大厨范儿的小姑娘,挑眉问:“笙笙,你这是打算做什么?”
余笙边往锅上淋热油,边回答:“糖醋鲤鱼。”
“糖醋鲤鱼?”江辞野眸底划过一抹诧异,站起身盯着那逐渐染上金色的鲤鱼,“你怎么会做?”
这糖醋鲤鱼不是北方菜,他有一次到芦城出差吃过一次,在桐城最大的酒楼都没吃过,媳妇儿怎么会做?
“你笙爷我会做的菜可多了!”余笙眉梢微扬,语气忒傲娇的。
喵喵对这句话倒是挺是赞同的。
小魔头每年会去世界各地旅游,吃过各种美食,回来还会闭关研究一阵子。
那段时间,是末世最快乐最安逸的日子。
不过,小魔头虽然任性无理取闹,但也只在那些人触了她的逆鳞时,才会彻底黑化发威。
其实小魔头底线还是有的,但长老们必须防患于未然,谁让她在末世有隐藏的威胁。
还好在第一世是个威胁不大的小姑娘,而且她也确实是有遗憾。
江辞野盯着媳妇儿精致的侧颜,黑眸里的温柔几乎快要溢出来了。
他到底找到一个怎样的宝?
鲤鱼很快被炸成金黄色,空气中飘着鱼香味。
余笙把锅里的油舀掉一些,放入葱花、姜丝、蒜末爆香,再倒入白酒、陈醋……最后加入水淀粉勾芡,浇在炸好的鲤鱼上。
鼻尖萦绕着酸酸甜甜的鱼香味,看着色泽枣红的鲤鱼,江辞野突然感觉很有食欲。
余笙用了个铁盆子倒扣在糖醋鲤鱼上,怕放凉了。
看向江辞野,笑道:“到你了,我帮你烧火。”
“好。”江辞野觉得他家媳妇儿真是太体贴了。
他往锅里倒油,放姜片和蒜头炒香后,直接把切好的肉片倒进去。
余笙坐在灶膛前烧火,仰着脑袋看他。
这个仰望的角度还那么好看,简直是三百六十度无死角的逆天容颜啊。
嗯,跟她一样完美无可挑剔!
喵喵:您还能再自恋点吗?
江辞野这肉片的工序没有余笙那么复杂,很快就炒好了。
粱山柏在外面吃够了薯条,也跑到后厨来凑热闹。
看见江辞野把青椒肉片装进盘子里,吃惊的问:“小野,这难道是你煮的?”
“嗯,香么?”江辞野勾起唇角,思索着一会儿媳妇儿夸赞自己厨艺好的时候,要怎样谦虚又不失气势的回答。
粱山柏艰难的吞了口唾沫,“香和好吃是两回事。”
余笙听见他这话,眨巴着清亮的杏眸,问:“梁医生,你说这话是什么意思?”
瞅见兄弟的眼神,粱山柏福至心灵,笑道:“没什么意思,就是说小野很厉害,我都不会煮饭呢!”
江辞野煮的菜,他可不敢吃。
这家伙在厨艺方面可以说是没什么天赋。
余笙总觉得粱山柏那句话有别的含义,但并没有追问下去,把青菜炒熟就准备开饭了。
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