么脏的衣服,嘴里吸着气,身上还疼着,没有香皂肥皂,猪胰子、皂角也没有,就是和着泥水硬搓,全身红通通的,有几处还破了皮。
身上洗得还算干净,就是头发里夹杂些泥沙,抓上去有硌手的感觉,微微泛着黄。
“哥,这么大条鱼,怎么弄?”囡囡蹲在地上看着鱼,抬头问志文,这条鱼生命力顽强,还在不停挣扎。
志文二话不说,随手捡了块石头,照着鱼头就是一下,囡囡她们三个才得以解脱。
“先把鱼鳞刮了,从尾巴向头的方向刮。”,志文演示了下,在陕北,大家都很少吃鱼,不太会弄。
“再把肚子刨开,内脏取出来不要,小心不要把它的苦胆给弄破了。”志文又交待,“等大柱他们上岸,问问大家想怎么吃?”
说罢转身离开。
“你去哪儿?哥!”囡囡在背后问道。
“挖野菜!”虽说十公斤的鱼足够大家吃了,但大家长期未沾荤腥,光吃鱼肉肠胃受不了,得做点野菜饼垫垫肚子,还是得出去装模作样地跑一趟。
等志文提着一篮山药和苜蓿回来的时候,河滩上的景象让他吃了一惊。
河里一片黑压压的人群,正忙着洗浴。
待走近点再细看,边洗边不时地弯腰用手在水里踅摸,显然刚才志文从水里抓起来的那条鱼刺激了大伙儿,都想抓条鱼上来。
零零星星的,有些人家还真抓上来几条鱼,不过想要有志文抓的这么大就不可能了,多是巴掌大的。
数量也少,抓到的那几家人真是撞了大运,水这么浑,要想抓到鱼还真不容易。
不过有人抓到也好,这样志文一家不会太过明显。
囡囡他们动作挺快,就这么一会儿的功夫,这条重十公斤,长一米的鲤鱼就被她们刮了鱼鳞,收拾了内脏,就等着做了。
“想好了吗?怎么吃?”志文倒出篮子里的东西问道。
“烤着吃!”众人异口同声地回答。
“行,听你们的!”志文点点头,这么大条鱼,用其他做法不是不行,但志文想了下,他们似乎没有这么大的锅来做这条鱼,烤着吃还真是目前的最好选择了。
“每人先吃半个饼垫垫肚子再吃鱼!”志文又专门交待。
“哦!”大家点点头,几个月相处下来,志文在调养身体方面早已树立了权威。
夜幕初临,无定河畔的河滩上燃起了大大小小的火堆。
大柱找了根粗壮的树枝,把一头削尖,从鱼嘴串到鱼尾,架在火上翻烤。
系统出品,必属精品,尽管缺少必要的佐料,只抹了些盐在鱼身上,可浓郁的香气不住散发开来,近在咫尺的志文他们一家也受不住这诱惑,一个个眼睛都直勾勾地紧盯着烤鱼,似乎眨一下眼睛鱼就会飞了似的。
早准备好的野菜饼,一开始根本没人理,还是志文强迫着,每人才勉强吃了半块。
周围不时响起“咕嘟”声,那是志文一家和其他人咽口水的声音。
“噗!”一滴油脂滴在火堆上发出轻响,焦香四溢,大家再也忍不住。
“好了没?”
“好了没?”
在周围不断的催促声中,志文用筷子翻开鱼肉,细细看了下,嗯,鱼肉都是嫩白色的了。
“熟了!”志文刚点了下头,大伙儿齐声欢呼,围上来七手八脚地就要分了吃。
“等会儿!”志文手疾眼快地把众人的手一一打开,把一旁的菜刀拿到手中,给大家分鱼肉。
没办法,没有小刀,只能用菜刀了。
“我分多少,就只能吃多少。”志文一一交待,“谁都不能多吃,肚子吃坏了可没药。”
大柱饭量最大,分到的鱼肉也最大,志文估计有七八两吧,几个小丫头就只给了三四两,小英娘、小捷和志文自己,能吃五两。
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