菲来到了一家老店,基本没有什么装修,店内的人也不多,甚至连店名都没有,这跟她之前吃过的那些米其林餐厅无法相比,“谢小姐!这里这里!”林田苟与张雷已经提前到了。
“小舔狗,你要请我吃什么啊!我可是很早就想吃四叶家的生鱼片了!你选的这个地方也太...”谢卓菲嗔怪道,一双媚眼不断放电,林田苟只听得整个身体都酥软发麻,“我的小姐姐,你别着急,今天我让你见识一下真正的美食!”
“哼!本小姐什么美食没吃过,米其林餐厅我都吃了个遍!”
“这样!我们打个赌!如果这家店你觉得好吃就...”看着林田苟猥琐的笑容,谢卓菲不由得脸红了起来,依旧不甘示弱的说道“就怎么样!不好吃的话,你答应我一件事;好吃的话,我答应你一件事!”
“什么事都行吗?嘿嘿嘿!”
“都可以!”
两人说着,店里的老人将一盘菜端了上来,薄则鱼骨隐,厚则鱼骨现的鱼生让谢卓菲眼前一亮,马上就要动筷子,“先等一下!还差点睛之笔!”林田苟笑着阻止了谢卓菲,“老伯,麻烦您了!”
“年轻人很懂啊!”老人笑道,“这道菜你想怎么吃呢?”
“鲤鱼传统吃法,鲢鱼就搭配柠檬草,炸芋丝,泡椒和陈皮吧!”林田苟轻车熟路的说道,中华美食博大精深,作为一个资深废物,在吃这项上,他从没有落下过。
老人笑着往鱼生上滴下油,“请品尝!”
早就对鱼生垂涎欲滴的谢卓菲立马开动,早就放干净血水的鱼生如蝉翼一样轻薄透光,配合淋上的麻油吃下,只觉得清甜爽口又不带一丝油腻,不像日本生鱼片那样利用芥末的刺激味道掩盖住了鱼肉本身的鲜味,“好吃!这家的生鱼片好香!”谢卓菲不禁称赞道!张雷也满意的点了点头。
“哼!”听到食客的称赞,老人没有高兴,反而不屑起来,“我的好姐姐,今天让本舔狗给你上一课,唐朝大诗人王维有诗曰:良人玉勒乘骢马,侍女金盘脍鲤鱼!吃的就是咱们今天这道菜,吃鱼生其实是咱们华夏起源,不过我们吃的大多是河鱼,新鲜下不需要芥末这种刺激性的调味品,日本人的生鱼片虽然享誉全球,跟我们的鱼生相比,有些上不得台面了。”
“年轻人说的不错!”听到林田苟的解释,老人转怒为喜,“老头我**过的塘鱼冰清玉洁,不沾鱼腥,我的鱼只喝清水不喂杂食,可惜无人识货,这小店也快撑不下去了!”老人自嘲的笑了笑,“难得遇到个懂行的,今天这顿饭老头子我请你了!”
“谢谢大爷了!我可不仅是来吃饭的,而是邀请大爷你一起振兴中华美食的!”林田苟笑着说道,“中华美食博大精深,只是文化宣传不足,才给人一种不
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