差距。
将乌鸡处理干净,放入何首乌,高丽参等药材,用石锅小火慢炖,随后放入被他成为香料的黑色食材,不过看起来更像是鳝鱼段,只有赵鑫略微的皱了皱眉头,如果他猜测的不错,那应该是…
林田苟的食材和做法同样简单,直接切成小块,随后放入酱油,糖,蜂蜜,盐等调味品腌制,李俊臻只感觉对方有些好笑,“善意的提醒你一句,这样的食材无法击败我的药膳,食补食补,吃下的东西对身体没有益处,有什么用呢?”
“吃东西不仅仅是为了填饱肚子,补充身体营养,也是为了愉悦身心,我们华夏有句古话说得好——民以食为天,在古代市井小民们已经被生活压得喘不过气,一份美食让他们得到了心灵的慰藉,食物不分高低,能给人带来幸福感的食物,那就是一份合格的菜!”林田苟的话让赵鑫若有所思,他之前一直觉得做蛇肉是种不光彩的事情,除了真拳道信奉白蛇神,其他民众也很难接受,现在他想开了,士为知己者死,能够让懂这道菜的食客吃的开心,他的料理就有价值!
“这只是你为垃圾食品做出的辩解罢了!开封菜和M记的炸鸡薯条汉堡,对人体有什么好处,造成了那么多肥胖,而我的药膳不仅味道好,还能增强体质,只要每天吃我的药膳,保证食客们长命百岁!”李俊臻和林田苟的观点针锋相对,他秉承着一个原则,吃东西一定要对身体好,否则没有吃下去的价值。
林田苟笑而不语,对方的思想已经根深蒂固,只用嘴显然无法说服他,林田苟将腌制好的牛肉直接穿成小串,顺便将干豆腐切成片状串好,在李俊臻细火慢炖乌鸡佛跳墙时,林田苟则起锅烧油,油温不断升高,人类对油炸食物天生就有一种爱好,这也是小孩子喜欢炸鸡汉堡的原因。
“你这是故意跟我对着干?煎炸烤这种垃圾的烹饪方式还存在就是对料理人的一种侮辱!你想要做炸串?你觉得用这种低廉的食物就能够战胜我?哈哈哈哈!”李俊臻此时已经觉得胜券在握,他的药膳打败了不少以煎炸烤为烹饪方式的厨师,就是后者太过油腻,只吃一会儿便会觉得油腻不堪。
乌鸡佛跳墙经过时间的洗礼,不断散发出药材的香味与乌鸡的本味,淡淡的香气不断挑逗着食客们的味蕾,尤其是注重美容养颜的女生,她们心里已经做出了选择,乌鸡佛跳墙一定要尝试!
“各位,现在就让你们见识一下我李俊臻的料理!”揭开锅盖后,李俊臻在国内加入了一丝奶油,本来清单的食材加上了奶油后顿时焕发了活力,药香奶香肉香三者混合在一起,林田苟也不得不承认对方的实力确实很强。
见林田苟也忍不住闻向自己这边,李俊臻更加嚣张,“现在认输还来得及,乌鸡佛跳墙做好后,没有人会想吃你的垃圾肉串,呵呵!”
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