“地三鲜原本是一道豫菜,主要食材是木耳,山药,黄瓜
不过后来推广开来,融入到各大菜系之后,又发展出很多种不同的做法
“今天我做的是川菜版本的地三鲜,主要食材是土豆、青椒和茄子
“先把切成块的茄子炸好捞出控油,然后用同样的方法把土豆片也炸好捞出
“锅内留底油,放入葱姜蒜爆锅炒香,再把三样菜品全部放入翻炒……”
“地三鲜原本是一道豫菜,主要食材是木耳,山药,黄瓜
神明的新娘:第87页 发表于 2021-05-04 18:55:00不过后来推广开来,融入到各大菜系之后,又发展出很多种不同的做法
[了不起的盖茨比]旧梦:浤匄頔魡54、完结屷圗 发表于 2020-05-06 22:54:03“今天我做的是川菜版本的地三鲜,主要食材是土豆、青椒和茄子
茅山流氓:抱歉 发表于 2019-04-06 17:09:35“先把切成块的茄子炸好捞出控油,然后用同样的方法把土豆片也炸好捞出
德昭大宋:后记:错位时空 发表于 2022-12-06 21:13:24“锅内留底油,放入葱姜蒜爆锅炒香,再把三样菜品全部放入翻炒……”
仙子你别怕:说明一下 发表于 2020-02-06 00:00:00