物,陷入了思考。
“你有什么想吃吗?”
连续得到了三个“都可以”回答杜若忍不住又问了一遍。g
“有开胃东西吗?”
听到楚方话,杜若视线在冰箱里扫了一眼,马上在心里列好了菜谱。
看了眼现在时间,杜若一边将食材从冰箱里拿出来,一边问楚方,“你会煮饭吗?煮四人份饭下去。”
说话间,杜若已经把需要用到食材全部放到了料理台上。
楚方忙活快煮饭时间里,足够杜若完成第一样菜。
杜若把番茄洗干净后,在顶部划十字刀,快速放进盛好热水里,稍稍一会儿,把番茄皮轻松撕下后切成小块,放盘子里备用。鸡蛋加料酒打散,黄澄澄落在白瓷碗里;金针菇去掉了根部,在碗里留下一片莹白。
又滑又软内酯豆腐,手指稍一用力就有可能在上面留下印子,杜若将豆腐拢在掌心里,用清水清洗后小心地放到案板上。拿起刀后,随着稳定节奏,横着一排刀,方方正正内酯豆腐在杜若手下和没有切过一样,平整地留在案板上,又竖着来一排刀,内酯豆腐还是稳稳地留在杜若手下。
先入锅是番茄,煸炒至浓稠起沙后加水煮开,煮出淡红汤汁。这时候将金针菇和豆腐一并落入,方才还方方正正内酯豆腐一入水,就像花一样散成细如发丝细条,轻盈地飘在汤面上,转瞬间就染上了淡淡红。淋上蛋液,再加陈醋和适量胡椒粉后,适当勾芡出锅。
酸辣汤冒着热气落入到旁边准备好白瓷碗中,番茄汤淡淡红色中,那一抹莹白若隐若现,番茄香气和调味料纠缠在一起,令人忍不住胃口大开。
刚打开厨房间门闻戚在这股子香气刺激下,失联了有段时间胃口突然就被勾了出来。
宁安易和闻戚前后脚走进厨房,他在晃了一圈,发现并没有什么自己能够帮忙事情后,就自觉地把酸辣汤搬到了桌上。
杜若开始准备主食时候,闻戚舀起一勺酸辣汤,犹豫了一会儿放进嘴里。
番茄味道瞬间就霸道地占据了嘴里每个角落,醋酸和胡椒粉夹在其中,进一步刺激了味蕾。细滑豆腐丝和金针菇却恰到好处地缓和了这种刺激感,让这种味道不至于显得过于质朴。几乎融在其中,稍不留神就会被忽视蛋液却又给这一口汤增添了几分层次感。
鲜,酸,香。
仅仅只是一勺汤,却给予了深夜饥肠辘辘胃无尽慰藉。
直到这一碗汤彻底下肚,闻戚都没有感受到胃部饱胀感,反而久违地产生了还想要继续吃东西冲动。
淡淡白气静静地在厨房里蒸腾,给夏日夜晚增加了一分燥热,但却没有一个人开口提出要离开厨房。
美食,陪伴。
在氤氲起热气中喝一碗热汤,已经是繁忙生活中多少人求而不得奢望。
“说起来,当时我第一次到公司见到你们时候,完全不觉得我们会成为队友。”,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书优质免费的小说阅读就在阅书阁
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