斐潜一直都的觉得,身为大吃货帝国的一员,若是不能将这种沉淀在血脉当中的基因早些激活,颇有些对不起后世当中的那么多的华夏菜肴。
因此骠骑将军还有一个非常广泛认可的谣言,便是『饕餮转世』。
毕竟从斐潜之处流传出来的美食相当多。
华夏有很多美食,各地有各地的风格,却并不妨碍这些不同风格的美食出现在同一个地方,受到同一批人的欢迎和喜爱。
就像是江南和魔都的菜品讲究精细,似乎有些『食不厌精脍不厌细』的味道,带着一点『杨柳岸,晓风残月』的气息,而西北菜么,就是另外一种风格,裤带面又宽又长,连吃两碗都不够,若没辣子便是啥也不香,没有大蒜营养少一半……
虽然说大汉当下还没有从美洲引进辣椒,但是并不妨碍人们对于美食的热爱和追求。
对于一般的百姓而言,没有空闲去等庖丁去做什么精致的菜肴,更没有什么心思去细嚼慢咽,他们只需要量大管饱,若是有勺热油,盐味再重一些就更好了,毕竟西北日头烈,气候干燥,每日劳作都需要大量的电解质去补充。
而对于士族子弟来说,就不太一样了。他们有钱有闲,可以有耐心去等待庖丁慢慢做出一顿费工夫费时间的菜肴,而且还会根据自己的喜好来挑选,而不是以吃饱为目的。
长安醉仙楼。
大堂之中,一名巡检带着几名部下,或盘腿或箕坐于回廊处的席子上,几个人只顾围着一个桌案大吃大喝。
前两天是发薪日,刚拿到了一笔赏钱的巡检,便是带着自家兄弟来醉仙楼打个牙祭。当然上二层雅座的费用太高,像是在这样小院回廊内,便是既有面子,也不会消费不起。
巡检原本出身军中,吃饭喝水多少还保留着军中的习惯,几名手下也平日里面按照军旅条例管理惯了,吃起饭来那真的是狼吞虎咽一般,围着一盘子大盘鸡,吃了个痛快!
大盘鸡据说也是斐潜发明的,也有人说不是,是庞统率先吃开的,但不管究竟是谁发明的这种吃法,确实很对西北人的口味。虽然说没有后世的辣椒等调味品,但是加入了西域的香料之后,原本相对普通的菜肴似乎忽然一下就添加了灵魂,成为相当受欢迎的美食。
当然,若是存粹吃肉的话,大盘鸡显然没有什么手抓羊肉牛肉来的更爽,但是大盘鸡胜在价格比那些菜肴便宜。
鸡肉显然比羊肉、牛肉便宜得多。
想想看,五六名大汉,放开肚皮吃一顿,大盘鸡显然就比较适合,又有荤腥,又能吃饱。尤其是向巡检这几个半军事化的,唏哩呼噜一顿吃,就像是吃完后一抹嘴就要带着刀枪去干大事的一样,蒸馍,宽汤饼,加上大盘鸡的汤汁……
美嘀狠!
此时宴飨过半,案几上,盘子里面
请收藏:https://m.llff.net
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)