香浓厚,热腾腾的喝上一口,只觉得满口鲜香,通体舒泰。更不用说那入口即化的鲜嫩鸡肉,和口感柔嫩鲜香的松茸了,只让人越嚼越香。
众人吃完了之后,还有些意犹未尽,只是肚子已经撑得再吃不下了。每个人面前的碗盘都是空空荡荡的,除了虾壳之外,就连一粒米都没有留下。
“爸爸妈妈!怎么样?我就说特别好吃吧?!”小胖子邀功一般地说道。
小胖子的父母连连点头,他们家是做生意的,平时交际应酬不少,各种大饭店大酒店差不多天天去,都是大鱼大肉吃惯了的,像这样清淡的菜色,其实是挺看不上的,这次愿意过来也是看在儿子的面上。可是真的吃了之后,却觉得滋味绝佳,不仅用料新鲜,各种配料和调味的掌控也是相当到位,感觉比那些重烟重油的酒店菜品要好吃得多。最重要的是,吃完之后,竟然一点都不觉得腻,反倒是觉得浑身舒畅。
“老板,你们和那家老字号的唐家私厨是一家吗?”有学生的家长好奇地问道。
“是的,唐家私厨的老板唐永昌是我亲哥,也是小言的父亲,现在这家店是我们叔侄两个一起开的。”
“好好好,唐老板的手艺后继有人啊!”
“老板,今天的这些菜都是药膳吗?我怎么没看到中药呢?”有人疑惑地问道。
唐淮笑着道,“药食同源,无论是瓜果蔬菜还是鸡鸭鱼肉,只要是能吃的东西,其实都能当药用。”
“哇,那这些菜都有什么作用啊?”
唐淮也不嫌麻烦,笑着为他们解答,“西瓜皮性凉味甘,有清热解暑,止渴生津的作用,对湿热体质很有好处,能改善口气重和小便黄的症状。虾有着补肾壮阳和通乳的作用,对男子和孕妇都有好处。松茸补肾强身,理气化痰,对老年人和大病初愈者有好处。草菇味甘性寒,有益气消暑的作用,牛肉含有丰富的优质蛋白和血红素,对夏季食欲不振和心烦失眠都有不错的效果。”
众人想不到简单的四道菜,竟然有这么多讲究在里面,不由地连声赞叹。只是他们也知道这药膳虽然有药效,可到底效用有限,所以这时候也没太放在心上。
“可惜没有酒水,有酒有菜,吃着才香呢。”客人中有不少男士都好酒,难得出来吃饭没喝上酒,不免觉得有些遗憾。
“人家这是药膳馆,酒这样伤身的东西怎么能放着一起卖?还是多喝些茶吧你。”那人的同伴立即笑着拍了他一下。
唐淮笑眯眯地道,“倒也不是不行,可以酿些清淡的梅子酒,只是酿酒时间长,等到酿完都该明年了。不如等天冷了,我泡些虎骨酒和人参枸杞酒给大家喝,除湿祛寒,强身健体,益气又安神。”
虽然说是虎骨酒,可老虎是保护动物,并不能用来酿酒,所以唐淮
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