盐的白色,与铜锅的金色,遥相辉映,形成鲜明的对比。
“应该可以了!”
祝修远亲自动手,将那柄匕首洗净,然后用手柄去敲铜锅中凝结的盐块。
因蒸发水分之故,总有些盐会凝结成一块,需要手动敲碎。
若生产的是商品盐的话,还需要过筛,以确保品质。
咚咚咚咚!
祝修远一下一下的敲着,转眼间,就将绝大部分凝结的盐块敲碎。
再将雪白的细盐倒入一只小碗,大概装了小半碗的样子。
祝修远的动作很轻柔,很仔细,不肯浪费一颗盐。
没有经历过今日下午的辛劳,就不能明白盐巴的珍贵,从大海里提取食盐,真是一件辛苦的工作!
祝修远亲手忙活的同时,两女就凑在旁边。
她们伸长了脖子,圆睁了大眼,一眨不眨,直至被敲成细沙的盐巴倒入小碗,两女的视线才固定不动了,一眨不眨的盯着。
三人忙活了一个下午,所得的成果,就是这小半碗雪白的细盐。
“这种盐比较精细,大大迥异于常见的粗盐,所以,我将之命名为‘精盐’!”
祝修远笑道,并伸出一根手指,在小碗中蘸了些许雪白的盐粒,送入口中品尝。
“精盐!”
两女眼睛一亮,这种盐巴有名字了啊!
并且,两女也学祝修远的样子,各自伸出一只葱白玉指,蘸了一些雪白的盐粒送入口中品尝。
“唔……好咸啊!”
董淑贞紧紧抿着嘴,两侧香腮圆鼓,看起来肉嘟嘟的,满是胶原蛋白,让人好想捏一把。
她眉头虽然微蹙,但她的脸蛋,她的眼睛,无不是一种满足、高兴、激动的表情。
“咸就对了,我们这是精盐,就该越咸越好!”
寇婉婉忍着心里的激动,也抿着嘴,仔细体味那一丝纯粹的咸味,她脸上的表情就没有董淑贞那般夸张了。
“不错,那股苦涩味果然彻底消失了,今天中午,在海滩上,我曾尝到过那种苦涩味,那简直就是毒水!”
董淑贞附和着,小手儿又一伸,这次,她不是蘸一点了,而是勾起了尖细的指头,挖了一大块,然后小心翼翼送进嘴里。
祝修远见此,嘴角不由狠狠一抽。
大姐,这是食盐啊,不是零食,你尝一点就得了,怎么还用挖的……
祝修远十分无语。
他刚要阻止,不过已经晚了,董淑贞已将那一撮精盐全部送进了口中。
祝修远也就打住,转而仔细盯着她那脸蛋儿,且看她会如何。
“哎呀,好咸,好咸!”
董淑贞惨呼,两只莲足在下面不停跺地,像是踩在炭火盆中似的,不停的跳脚。
同时,她两手一齐伸到嘴边,不停的扇风,大有一种”吃了辣椒受不了然后用手扇风”的样子。
但是,虽然很咸,她却没有将之吐出来,而是紧紧抿着嘴,眉头紧蹙,活生生把所有精都吞了下去。
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