,只见他手起刀落,只听到一阵密密匝匝的哒哒哒声,配料都已经准备好了!
楚萌萌看的眼睛瞪得老大,惊呼道:“堂哥,就你这手艺,去做大厨都是绰绰有余啊!”
炒小龙虾,各种调料和香料也是必不可少的。不过楚凌早就准备好了,把它们都放进了小碗里面备用。
只见各种各样的调料香料摆了一排又一排,看着特别赏心悦目。
几个小姑娘们认得不全,但是看着就觉得特高兴。她们站在厨房的另一个边角,看着楚凌的操作的各种议论和评价。
食材准备的差不多,楚凌打算先炒制几个口味,让几个小丫头先解解馋。
上好的葵花籽油倒进锅里,等到油锅七八成热的时候,快速将蒜蓉倒进锅里。
蒜蓉经过热油的烹制,立刻就散发出一股特有的香味。
楚凌又丢下去一些香料,轻轻翻炒两下后,倒入了小龙虾。
只听到刺啦一声响,小龙虾已经在楚凌的操作下翻炒起来。
只见楚凌各种熟练的翻锅,惹得几个小姑娘惊呼连连。
尤其是为了快速收汁,锅里燃起红彤彤的火焰的时候,更是吓得几个小姑娘,差点跳起来。
这操作,也太秀了吧?
快要出锅前,楚凌将另一半的蒜蓉倒进了锅里。小龙虾和锅子的余温,让蒜蓉的味道更加浓郁了。
楚凌找来一个大盘子,将小龙虾倒了进去。红彤彤的虾子和白色的瓷盘搭配在一起,赏心悦目。
“走!先出去尝尝!”
楚凌一招手,几个小姑娘立刻跟了上来,眼巴巴的跟着楚凌坐在了餐桌前。
楚萌萌已经忍不住窜鼻的香气,拎了一个小龙虾到盘子里。也顾不上小龙虾还烫手,直接剥出了虾肉,送进了嘴巴里。
鲜活的小龙虾肉质紧实,口感极好。吃不出一点的腥味,满口都是蒜香味。
楚凌炒制的时间并不长,小龙虾一点都不干,吃的楚萌萌眼睛一亮,朝着面前的盘子伸出手去!
几个小姑娘一阵大快朵颐,这口感,就是再来几盘子,他们也吃得下啊!
只有楚萌萌还剩下一点良心,给楚凌剥了几只小龙虾送到嘴边。
楚凌心里一暖,刚咽下去,就听到楚萌萌甜笑着说道:“还得辛苦堂哥,再弄点其他味道的来尝尝啦!”
“没事没事,一个口味的也没关系,太好吃了!”张蕾吃的脸颊上蹭了油也不自知,听到楚萌萌的话,还要抽空抬起头来插上一句,简直是忙活坏了。
楚凌看几个小姑娘吃的高兴,自己也跟着开心。
他吃了两个,就去厨房炒了香辣和酱香的小龙虾端了过来。
时间赶得刚刚好,正好是蒜蓉小龙虾吃完的时候。
小丫头们一声欢呼,直接进行第二场战斗。
“表哥,这个香辣和酱香也好好吃啊!”楚萌萌吃的直嗦手,这味道,简直绝了啊。
尤其是那酱汁
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