之后,红薯就干净了,这时候要做的就是吧红薯切块,齐岚专门准备了一个很宽的长凳,下面放了另一个大盆,这样直接在长凳上面切红薯,红薯就会掉到下面的盆里,不会弄脏。
接下来才是重头戏,齐岚特意准备了几个大大的磨盘,这些被切成块的磨盘,就会像磨豆子那样,磨成糊糊的样子。
“齐小子,接下来要怎么做?”张大壮也在来帮忙的人之中,今天齐岚这里的板凳木盆木桶,甚至还有超大型的木桶,都是他亲自做的,只不过在今天之前,他完全不知道这是干什么用的。
“接下来把这些红薯糊糊拿到这里来。”齐岚用一个水桶舀了半桶红薯糊糊,不用他动手,立刻有人上前帮忙。
来到一旁的走廊下,有一根绳子从上面放下来,系在一个中间连在一起的十字木架上面,而十字木架的四个角,则是系着一块纱布,纱布下面则是放着一个巨大的木桶,齐岚将装着红薯糊糊的木桶加满水,然后搅和了几下,然后舀了两瓢倒进去。
接下来就是重头戏了,齐岚一只手握着一根木头的一端,两只手慢慢的摇晃,一股红白色的水就从纱布的下方漏了出去,很快纱布里就只剩下一团渣了。
随后齐岚又舀了两瓢清水倒进去,一边倒另一只手还在搅和,将水和红薯渣混在一起,如此重复了两三次。
“这样下来,这红薯里面的淀粉基本上就全部都过滤出来了,等这些水沉淀一晚上,明天我们就来做粉条。”齐岚只是简单的示范了一下,就已经有些冒汗了,可想这工作确实有够累的。
“行,我们知道怎么做了,齐小子你歇息去吧,这里交给我们。”有那眼尖的,立刻吧齐岚赶到一旁去了,不过对于齐岚的‘没用’,可是没人会取笑的。
齐小子那可不是没用,人家就是身体不够强壮而已,可那脑子好使啊,只一个红薯干,就让他们用以前只能堆在那里看着它们烂掉的红薯,换成了大把大把的铜板,这可是他们以前做梦都不敢想的事情啊。
虽然这淀粉啊,粉条啊,他们都听不懂,不过这一点都不妨碍他们对这另一种用红薯做出来的东西充满了期待啊,红薯干那么简单就做出来的东西,都能够卖那么高的价格,这费了这么大劲儿做出来的什么粉条,岂不是更贵?
这么一想,所有人干活都更加充满干劲了,就算今天这是找他们来帮忙的,是没有工钱的,也没有人偷懒,反而一个比一个的更加卖力——齐小子这是摆明了教他们呢,他们别的给不了,帮齐小子吧活儿干了总还行吧?
看着干活干的热火朝天的人,而且还陆陆续续又更多的人过来帮忙,齐岚估摸着,这原本他估计怎么也要好几天才能完成工作,大概依旧可以一天就搞定了。
“夫君?”苏方拉了拉齐岚的衣袖:“一会儿就要吃午饭了,我们去做饭吧,我刚刚捉了两只鸡过来。”
“机灵鬼!”齐岚弹了一下苏方的额头:“走,我们做饭去。”
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