路过的冯红红听到了,之前她一直都不敢说些什么,但听到这话之后她还是有点忍不住,毕竟在平时她就是一个话唠,此刻憋了这么久,总想说点什么。
“但是我们这儿可不是只有菜单上面的这些菜,除了这些之外我们还有一本菜单,是专门做宴席用的,你看我们里面有一个包间,也会在平时接一些宴席。
那本菜单里还有其他的淮阳菜和鲁菜,加起来一共得有三十多道。”
周济一听这话就来了兴趣:“那我能看一看吗?”
“行啊。”冯红红十分高兴,主要是在这样的大师面前她也想替自己的儿子宣传宣传,显摆一下。
最后她拿来了那本菜单递给周济。
翻开一看:”嚯,这里面才是见真东西的地方啊,没想到老板还藏了一手,要是说刚才咱们看的那本菜单里的那些菜都是比较家常的,这里面的一些菜就显得有些高深了。
要是他能把这些都做成桌上菜的这种水平,那我可真得对这个老板刮目相看了。”
听着周济的称赞,冯红红在一旁偷笑。
转头看了一眼在厨房里露出无奈表情的儿子,她不禁更加得意了。
之后何海又端着葱油拌面走了出来,也并没有第一时间离开:”周大师,您能不能再点评一下这个葱油拌面,这个是师父教给我做的,他让我再听听您的点评意见。”
“可以啊,不过你应该就是这里的白案师傅了吧?”
何海不好意思的挠挠头:“应该算是吧,不过我也才跟着师父学了半年左右的时间,现在能拿得出手的就这么一份葱油拌面,还有小面以及小笼包之类的。”
“小师傅,不用太拘束,把我们当做正常的顾客就好了,谁都是一道菜一道菜学出来的,不过啊,我看你的这份葱油拌面,不管是味道还是颜色都很正宗啊。”
随后他又尝了尝,再次给出了十分高的评价。
“挺好的,没什么缺点,加油吧小伙子,跟着你师父好好学好好干,才来了半年就将这种算得上独门手艺的做法教给你,说明你师父也不是喜欢藏私的人,这要放在几十年前我刚学厨那会儿,可是想都不敢想的。”
何海被夸了一顿之后开开心心的回去了,这搞得其他人有点心痒痒。
倒不是他们真想从周济那儿得到什么建设性的意见,因为他们知道自己的师父水平完全不差,虽然相较外面的那个特级厨师来说是晚辈,但每一道菜端上去之后都得到了极高的评价,就足以见得师父水平高深。
所以光是点评的话,找自己师父就足够了。
主要还是他们也想被这样的厨师夸一夸。
就算出去跟别人聊,说起这件事也倍儿有面子。
更不用说人家过来探店,到时候可是要做成视频发出去的。
人都有虚荣心,他们也是。
但可惜现在他们也
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