临时厨房在进楼的屋檐下,炖这东西费火,彻底炖熟差不多要消耗三分之一罐煤气,一罐气十八块五,舍不得。所以于金斗找了个蜂窝煤炉子,用上最多四块煤就解决,成本不到一块钱。
除了猪头外,还有猪心猪肝猪肺猪肚猪腰子猪大肠,所以借了个大蒸锅,炖了满满一大锅。
“晓敏家的,我就是帮个忙。”于金斗笑着回答。
“哦,呵呵,呵呵,那你忙着,我回了。”邻居笑了两声回家了,一脸了然的样子。
“伯伯,伯伯,又该尝尝了。”宁宁按奈不住的又跳了出来。
“好好,再尝尝,再尝尝,这次再吃一条猪耳朵?咯吱咯吱的。”
“好啊好啊。”宁宁双手举着碗,一脸的期待。
“好什么好,小馋猫,看见肉就流口水。”李晓敏拿着个盘子从楼里走了出来。
掀开锅盖,看了看里面的猪头,已经是遍体鳞伤,耳朵上,鼻子上,还有两边脸颊,都有残缺的“伤痕”。
“不是说了耳朵先不要动吗,留着年初一给你下酒。”李晓敏嗔怪的说道。
“嘿嘿,孩子想尝尝,就尝尝呗,又不差那一点儿。”
“你就惯着她吧,小心再撑得肚子疼,你还得带着她溜圈儿。”
宁宁出院后,李晓敏一直没有履行让宁宁放开吃肉的承诺。一是那两天忙,宁宁住了三天院,李晓敏请了三天假,手里的工作积压了不少;二是担心孩子大病初愈,“享受”不了太大的荤腥。
于金斗特意又去了趟二医院,找到主治大夫咨询。大夫说应该没问题,不过建议先吃些鱼肉鸡肉,猪肉这种大荤再等两天。
于是回来的路上于金斗买了只卤煮鸡,把两个整鸡腿都给了宁宁,结果把宁宁撑坏了,三更半夜于金斗带着她在大院里溜圈消食儿。
“不会不会,就一点点,你看,每样都是一点点。”于金斗赶紧解释,还悄悄地给宁宁使了个眼色。
“哼,惯着吧,惯出毛病来,受累的还是你。把猪脸切一块,我先晾着,晚上用辣椒炒一下,你不是喜欢吃吗。”
“喜欢喜欢。”于金斗赶紧用刀切下来一大块,装到盘子里。
李晓敏端着盘子往楼里走,还不忘回头警告两人:“不许再偷吃。”
等了一会儿,估算着李晓敏肯定进屋了,才小声对宁宁说:“只能再尝一块了,不然妈妈真要生气了。”
“那这次要尝大块一点儿,不然尝不出来。”宁宁也小声的回答。
“好,你个小馋猫。”
……
“妍妍,妈妈明天回姥姥家,你跟妈妈一起去吧,姥姥都想你了。”吴敏又一次向女儿提议道。
“刚放寒假我就去过了,而且年初二咱们肯定还要去,这次我就不去了。”
“你都不想姥姥吗?从小姥姥最疼你了,有好吃的都留给你,你个小没良心的。”
“妈,姥
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