,还是因为于可可的提议。
她说最近吃了太多的中餐,所以就想换个口味儿调剂一下。
不过徐拙怀疑,这丫头想吃铁板烧的原因,是因为昨天在高铁上看了一个铁板烧厨师用鸡蛋画一箭穿心的视频,然后就想来感受一下。
徐拙倒是不怎么反对,相反,随着厨艺的渐入佳境,他越来越对新颖的烹饪方式感兴趣了。
今天来吃的这个法式铁板烧,其实跟法国没多大关系。
铁板烧最早发源于日本的西餐店。
这是一种把厨房搬到外面,和客人进行交流,让客人在进餐的同时能够欣赏到厨师厨艺的一种餐饮形式。
这样不仅吃着更放心,而且顾客还能随时提出自己的要求,让人有种私人订制般的享受。
后来,这种饮食文化传到宝岛,在宝岛经过三十年的发展和改良,衍生出一种具有法式、中式和日式相结合的饮食方式,被称为法式铁板烧。
现在,这种铁板烧很常见,在国内很多地方都能见到。
网上也有很多关于这方面的视频,比如之前于可可看到的那个用鸡蛋做一箭穿心的视频,就是典型的铁板烧。
进去之后,徐拙直接要了个包房。
其实要是徐拙自己来的话,他更愿意在大堂吃,毕竟大堂热闹,厨师做的时候会更加专心。
不然一个失误就能引来一群人拍小视频。
但是今天有好几个女孩儿跟着,在大堂吃的话,她们不容易吃饱。
毕竟人来人往的,作为一个女孩子,还是最爱面子的时候,大多数人是不好意思多吃的。
嗯,订婚后,徐老板觉得自己更懂女人了。
来到包房,开始点餐。
几个女孩儿除了于可可都没来过这种地方,更不知道该怎么点。
徐拙也不懂,不过他知道窍门。
来到这种地方就点海鲜和牛肉,特别是顶级和牛啥的,绝对错不了。
当然了,价钱也……
几个略微腼腆的女孩儿,每人点了一样菜,然后就把菜单递给了于可可。
于可可自然不会客气,当即说道:“我们几个一人一份和牛、红酒鹅肝、芝士北极虾、生炙西班牙红虾、还有刺身双拼,再来个蔬菜沙拉。”
嗯,在这种地方点餐,就得有这种气势才对。
徐拙拿着菜单,又补充了几样特色菜。
于可可的几个闺蜜,其实刚开始是想去第一楼吃饭的。
虽然于可可对第一楼的饭菜吃得够够的,但是她们几个可不经常去。
所以当于可可说吃铁板烧的时候,她们有些不情愿。
而现在,几人则是忙着给手机补充电量,省得错过了接下来的精彩画面。
很快,一道道没加工过的新鲜食材端了上来。
一个三十多岁,系着洁白围裙的厨师拿着铁板烧专用工具走了过来,礼貌的跟大家问好。
两个同样打扮的年轻人站在一边,貌似是侍应生。
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